疲れていたら かわいくないぞ

心身ともに元気にかわいくなれる方法をポジティブに綴るブログです。

MENU

食・料理-レシピ

鶏肉と根菜のぎゅうぎゅう焼き

こんにちは。寒くなるとオーブン料理が恋しくなるくすりやです。 先日のお休みに以前から作ってみたかった「村井さんちのぎゅうぎゅう焼き」に挑戦しました。ぎゅうぎゅう焼きとはゴロゴロに切ったお肉や野菜に塩と香草で味をつけてオリーブオイルを回しかけ…

プロテインシェイカーで作る鰹節と昆布の水だしが簡単便利で一人暮らしにおすすめ

こんにちは。自炊を始めるまでだし汁の存在を知らなかったくすりやです。和食に欠かせない和風だし、あなたはどのようにして取っていますか? 昆布と鰹節を鍋で煮出して?美味しいけどめんどくさい。茅乃舎みたいなだしパックを利用して?美味しいけどお高い…

1杯100円スタバのラベンダーアールグレイティーラテ再現レシピ

こんにちは。コーヒーも好きですがどちらかと言うと紅茶党のくすりやです。 そんな私がスタバに行くと2回に1回は注文してしまうメニューがあります。それがラベンダーアールグレイティーラテ。ラベンダーの香りとふわふわのミルクに癒されます。 残念なが…

新玉ねぎの簡単レシピ3選

こんにちは。 スーパーに春野菜が並びうきうきしているくすりやです。 先日は新玉ねぎが安かったので一袋購入しました。 新玉ねぎと普通のたまねぎの栄養素には差がなく、ビタミンB1やグルタチオンによる疲労回復効果や硫化アリルによる血液サラサラ効果が…

常備菜カフェ1日店長になったのでレシピを公開するよ!@ミニマム文化祭in小樽

こんにちは。先日北海道で開催されたミニマム文化祭で常備菜カフェの店長になったくすりやです。 ▼ミニマム文化祭とは トークイベント・ミニマム文化祭のお知らせ - mid-diet.com こちらで2品常備菜メニューを作って提供させていただきました。参加してくだ…

酒粕ジンジャーミルクで体ぽかぽか

こんにちは。 八海山の酒粕をスーパーで発見し、即買いしたくすりやです。 #八海山#酒粕 ちなみに八海山は新潟の日本酒。 スッキリして美味しいんです。 八海山 純米吟醸 (新潟) 1.8L 1本 posted with カエレバ 八海醸造(清)新潟 Amazonで探す 楽天市場で…

材料2つ!スタンディングねぎ鍋が簡単リッチでオススメ

こんにちは。あったかいお鍋で身も心も温まりたいくすりやです。 先日、ネットニュースで見かけたスタンディングねぎ鍋を作ってみたら簡単で美味しく出来たのでご紹介します。 一人当たりネギ2本を消費しますが、ネギの辛味成分の「アリシン」は血行を良く…

丸ごとみかんの赤ワインコンポート

こんにちは。みかん富豪のくすりやです。 qusuriya.hatenablog.com そのまま食べてももちろん美味しいみかんですが、なにか目新しいデザートを作りたくなりました。 飲み残しの赤ワインがあったので、コンポートを作ってみたら美味しくできたので紹介します。

休日を無駄にしない!常備菜作りの段取り術を紹介します

こんにちは。 簡単楽ちんに常備菜を作りたいくすりやです。 先週作った常備菜は時短バージョン!1時間もかからず作れました。 今週の常備菜は節約&時短バージョンです。 pic.twitter.com/BvxqG8QbPk— くすりや (@qusuriya) 2015年10月5日 今回は作ったメニュ…

簡単おつまみ!アボカド明太グラタン

こんにちは。 アボカド大好きなくすりやです。 アボカドが「食べる美容液」と言われているのは良く知られているところです。 ビタミンB6、ビタミンE、オレイン酸、コエンザイムQ10と、美肌、抗酸化成分がたっぷり含まれています。お肌の乾燥が気になるこれか…

一人暮らしでも食べ飽きない!常備菜、作りおきのメニュー決めのポイント5つ

こんにちは。 先週は日曜日に作った常備菜に助けられたくすりやです。 久しぶりに常備菜作りました。これでしばらく生きていける… pic.twitter.com/ihScFJ5ph5— くすりや (@qusuriya) 2015年9月27日 毎週ではないですが、今週は忙しくなりそう!という週の日…

きのう何食べた?の献立を再現しました

こんにちは。 料理のやる気にムラがあるくすりやです。 基本食いしん坊で料理も好きな方ですが、食べたい物があっさり思いつく時と、なんにも思いつかない時があるんですよね。 良くないとは思いつつも菓子パンやおやつのような物で一食を済ませてしまう事も…

【居酒屋風】大葉にんにく醤油でちょっと大人なピーマン焼きそば

こんにちは。 おいしそうなレシピはすぐに試してみたくなるくすりやです。 先日アキさん(id:ak66g)のこちらの記事を読んで、大葉にんにく醤油を仕込みました。 <a href="http://66g.hateblo.jp/entry/20150728/1438077600" data-mce-href="http://6…

乗っけるだけ!ネバネバめかぶの温玉丼

こんにちは。 海藻好きなくすりやです。 この間のおつまみも海藻でした。

【簡単副菜】まいたけのわさび醤油炒め

こんにちは。 どこのスーパーでも野菜が高くて困っているくすりやです。 先日の台風のせいでしょうか? 葉物野菜が高いので、ついつい値段が安定しているもやしやきのこに手が伸びてしまいます。 そんなわけで、今日はお安くゲットしたまいたけで簡単なおか…

【復習】正しい桃モッツァレラ

こんにちは。 スーパーに行くと必ず果物を買ってしまうくすりやです。 今の季節はさくらんぼ、メロン、スイカ、桃、プラムなどが旬ですね。 どれも美味しそうで目移りしてしまいますが、なかでも桃は大好きです。

冷蔵庫にある材料で!タイ風目玉焼きのサラダ~ヤムカイダーオ~

こんにちは。 暑くなるとエスニック料理が食べたくなるくすりやです。 ヤムカイダーオと言うタイ料理をご存じですか? カリカリの目玉焼きの入ったサラダです。 甘辛酸っぱいドレッシングとカリトロの目玉焼きが野菜にからむのがたまりません。

アレンジ自在、冷凍OKの常備菜!具沢山ひじき煮

こんにちは。 最近、作りおきにはまっているくすりやです。 休日にちょっと頑張って作っておけば、お弁当のおかずになるし、仕事の後で疲れて帰宅しても夕食にすぐに食べられるし、とっても便利ですよね! 週末にまとめて常備菜作りをする方も多いのではない…

紅茶でアフォガート~アップルパイ風味~

こんにちは。 紅茶が大好きなくすりやです。 Do you like coffee?の珈琲屋さんHand dripさん(id:coffeedrip)のこちらの記事を読んで、紅茶でもアフォガートができる事を知りました。 コーヒーはもちろんお菓子や料理の盛り付けも美しくて、いつも見とれて…

【疲労回復レシピ】かつおのたたきとアボカドのあつあつガーリックオイル掛け

こんにちは。 先日ペリコーン式食事法に挑戦して以来、毎日魚を食べているくすりやです。 コスパの良い美肌食材はこれだ!【ペリコーン式食事法メリットとデメリットまとめ】 - 疲れていたらかわいくないぞqusuriya.hatenablog.com 特に旬の魚の美味しさは格…

【疲労回復レシピ】タコのマスタードマリネサラダ

こんにちは。 イカとタコなら断然タコ派なくすりやです。 どちらも美味しいですけどね。 今日から6月ですが、暑いですね。 夏バテ予防のためにしっかり栄養をとらなくては! 栄養ドリンクなどに良く含まれている「タウリン」という成分の名前を聞いたことが…

氷水は要らなかった!柔らかい冷しゃぶの作り方

こんにちは。5月なのに暑くて早くもバテそうなくすりやです。 今日の晩ごはんは簡単でサッパリしたメニューにしようと思って豚しゃぶ肉を買ってきました。豚肉に多く含まれるビタミンB1は糖質をエネルギーに変える働きがあるので夏バテ対策にももってこいで…