2016-03-01 酒粕ジンジャーミルクで体ぽかぽか 食・料理 食・料理-レシピ こんにちは。 八海山の酒粕をスーパーで発見し、即買いしたくすりやです。 #八海山#酒粕 ちなみに八海山は新潟の日本酒。 スッキリして美味しいんです。 八海山 純米吟醸 (新潟) 1.8L 1本 posted with カエレバ 八海醸造(清)新潟 Amazonで探す 楽天市場で探す 酒粕は日本酒を作る過程でもろみを絞った後に残る残りかすで発酵食品です。 栄養素が豊富に含まれ美容健康によいと注目されていますね。 酒粕のたんぱく質を分解処理して生じた「酒粕分解ペプチド」は血流を良くし冷え性を改善する効果もあるそうです。 早速お魚を漬けてみたり、粕汁を作ったりと活躍していますが、今日は電子レンジで簡単に作れる酒粕と生姜の入ったホットミルクを紹介します。 酒粕&生姜のパワーであったまりますよ〜 続きを読む 次のページ